Tips kesehatan wanita

Nilai gizi yang rendah dalam buah-buahan dan sayuran mungkin menjadi perhatian.

Perdebatan telah berkecamuk selama bertahun-tahun tentang keuntungan dan kerugian dari teknik pertanian modern. Pertanian industri atau “budidaya berlebihan” telah menyebabkan kemajuan besar dalam hasil panen, tetapi banyak yang mengklaim bahwa kandungan nutrisi – dan dengan demikian nilai gizi mereka secara keseluruhan bagi manusia – telah menderita.

Hasil rata-rata dalam gantang per acre untuk tanaman utama AS telah meningkat sejak 1950-an. Jagung naik 342%! Gandum naik 290% sementara kedelai dan alfalfa keduanya naik sekitar 170%. Jenis perolehan pendapatan serupa juga terjadi di Eropa, Australia, Jepang, dan kawasan lain di dunia.

Data yang diberikan oleh para peneliti dari Departemen Ilmu Tanah di University of Wisconsin-Madison menunjukkan bahwa sementara kemajuan besar dalam produksi tanaman telah terjadi dalam 50 tahun terakhir, kandungan nutrisi telah dikepung dan menurun. Demikian pula, tinjauan data yang diterbitkan oleh Laboratorium Data Nutrisi USDA menunjukkan “penurunan tajam dalam mineral, vitamin, dan nutrisi lain dalam makanan sejak survei komprehensif terakhir,” sekitar 20 tahun yang lalu.

Bukti Baru untuk Pengungkapan Nutrisi

Data terbaru yang diterbitkan oleh Dr. David Thomas, seorang praktisi kesehatan primer dan peneliti independen, melihat perbedaan antara tabel kandungan nutrisi yang diterbitkan oleh pemerintah Inggris pada tahun 1940 dan lagi pada tahun 2002. Perbandingannya sangat menarik. Hal ini menunjukkan bahwa kandungan zat besi dari 15 jenis daging yang berbeda berkurang sebesar 47%. Produk susu menunjukkan penurunan serupa. Besi berkurang 60% dan hingga 90% dalam tembaga.

Lebih banyak ketersediaan untuk nilai yang lebih rendah.

Memang benar bahwa di dunia modern negara-negara industri, ketersediaan buah-buahan dan sayuran setiap saat tinggi. Jika kita menginginkannya, itu ada. Di sisi lain, meskipun ketersediaannya meningkat, konsumsi buah dan sayuran di kalangan penduduk tidak meningkat. Bahkan, di banyak subpopulasi telah menurun. Ketika dikombinasikan dengan laporan penurunan tingkat gizi dalam makanan, pengetahuan ini membuat banyak penyedia layanan kesehatan, ilmuwan, peneliti, dan pejabat pemerintah mencari jawaban tentang bagaimana kita dapat berharap untuk melestarikan nilai gizi dan keseimbangan makanan kita sementara perlu menghasilkan lebih banyak dan lebih banyak. lebih dari tanah yang sama Untuk memberi makan populasi yang terus bertambah. Sejauh ini, jalan di depan tidak pasti.

Studi baru menunjukkan hubungan protektif antara teh, buah-buahan, dan sayuran dan kesehatan wanita.

Risiko teh dan kanker ovarium: Para peneliti di Karolinska Institutet, Department of Nutritional Epidemiology di Stockholm, Swedia melakukan studi lanjutan selama 15 tahun terhadap lebih dari 61.000 wanita berusia antara 40 dan 76 tahun. 165(22):2683-2686) bahwa wanita yang minum teh secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena kanker ovarium. Peminum teh yang minum kurang dari satu cangkir sehari rata-rata memiliki risiko 18% lebih rendah. Menyajikan satu atau lebih cangkir per hari mengurangi risiko sebesar 24% dan dua atau lebih cangkir per hari menunjukkan penurunan risiko sebesar 46%. Seperti yang Anda duga, temuan ini membuat para peneliti menyimpulkan bahwa “hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi teh dikaitkan dengan penurunan risiko kanker ovarium.”

Kedelai dan Kesehatan Wanita: Menerbitkan karya mereka dalam Cancer Research edisi 15 Januari 2006, tim peneliti dari West Forest University, Winston-Salem, NC, USA menyimpulkan bahwa fitoestrogen kedelai dapat melindungi terhadap risiko kanker payudara pada wanita pascamenopause . . Menurut peneliti dari Universitas Johns Hopkins yang mempresentasikan data pada pertemuan American Heart Association pada 15 November 2005, asupan protein kedelai (20 gram per hari selama 6 minggu) mengurangi dua prediktor kuat penyakit jantung koroner pada wanita Afrika-Amerika pascamenopause. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kolesterol LDL dan penanda kolesterol lain yang dikenal sebagai LDL-P (P = jumlah partikel) menurun pada wanita yang mengonsumsi protein kedelai, tanpa memandang usia atau etnis.

www.all-solutions-seed.blogspot.com.

Leave a Reply

Comment
Name*
Mail*
Website*